Egészségünkre!
Írta: Kiss Fanni | 0 hozzászólás | megtekintve: 2008 |
Nem csak a menyasszonyi ruháról
szokták azt mondani, hogy az esküvő elengedhetetlen kelléke,
hanem az alkoholról is. Jó, bevallom, azért nem ugyanolyan
fajsúlyú a két dolog, de mindkettő fontos része a nagy napnak.
Ekkor ugyebár az ifjú pár boldogságát szeretné megünnepelni a
násznép, és hogy éltethetnék jobban a fiatalokat, mint néhány
pohárka itallal.
Lehörpinteni az italokat, igen ez a könnyebbik része, de ezeket valahogy be is kell szerezni. A feladat pedig általában az ifjú párra hárul. Azt gondolhatnánk, hogy nem lehet olyan nehéz megrendelni néhány különböző alkoholt. Viszont ez mégsem olyan egyszerű, mint azt elsőre gondolnánk, ugyanis van néhány szempont amit nem hagyhatunk figyelmen kívül. Például hány férfi és hány nő lesz a meghívottak között? Inkább a töményebb italokat szeretik, vagy valami könnyedebbet? Mit adjunk azoknak akik nem isznak alkoholt? Hány üveggel rendeljünk, hogy az este felénél ne fogyjanak el az italok? Ilyen és ehhez hasonló kérdések merülhetnek fel, tehát nem árt átgondolni a dolgokat.
Az első kérdés amiről dönteni kell, hogy honnan rendeljük meg a fogyasztani valót. A legideálisabb, ha egy italnagykereskedésben adjuk le a rendelésünket, ahol sok esetben, előzetes megbeszélés alapján visszaveszik a bontatlan üvegeket és csak azért kell kifizetni, amit fogyasztottunk. Ez abból a szempontból is jó megoldás, hogy a kelleténél több alkoholt is rendelhetünk, így nem kell attól félnünk hogy szomjan maradnak a vendégek. Persze ez nem jelenti azt, hogy el kell hozzuk a fél italnagykert. Sokszor az ott dolgozó kollégék tudnak segíteni, hogy egy átlagos esküvőn mennyit szoktak vinni a párok.
Abban az esetben, ha étteremben tartjátok a lagzit, az ottani tulajdonossal is meg lehet egyezni hogy ő gondoskodjon az italokról. Zárójelben megjegyezném, hogy olcsóbban jönne ki ha magatok intéznétek. Viszont sajnos a legnagyobb haszon kétségtelenül az italokon van egy étteremnek, így sokszor nem is engedik meg, hogy egyáltalán bevigyetek bármilyen italt. Plusz, ugye az alkoholra külön előírások vonatkoznak egy étteremnél, azaz pl. nem lehet zárjegy nélküli italt tartaniuk. Úgy is fogalmazhatnánk, hogy ilyen esetekben lőttek a nagypapa házi pálinkájának...
De milyen italt szerezz be?
A férfiakra és nőkre is külön gondolni kell, hiszen a hölgyek nem biztos hogy annyira szeretik a tömény alkoholt mint az úriemberek. Nekik finom koktélokat, vagy „női", hosszabb italokat érdemes szervírozni.
De azokra is gondolni kell, akik egyáltalán nem isznak alkoholt, gondolok itt a gyerekekre és felnőttekre egyaránt. Nekik az üdítő ideális megoldás lehet, de ha valamivel fel akarjuk dobni akkor alkoholmentes koktélokat is keverhetnek nekik, amik nem csak finomak, de jól is mutatnak.
A nyári melegben tartott esküvőn több ásványvízre lehet szükség, főleg, ha sokat táncol a társaság, ezért abból is legyen néhány üveggel szénsavas és mentes változatban is.
És most nézzük, hogy milyen alkoholok közül választhatunk. Mikor a vendégek megérkeznek a vacsora helyszínére egy-egy pohár pezsgővel, vagy koktélokkal fogadhatjuk őket.
Az este hátralevő részében rövid italok közül választhatjuk a Hubertust, Metaxát, Jagermaistert, Whiskyt, Vodkát, Unicum, különböző rumokat, Tequilát. Kihagyhatatlan a minőségi fehér és vörösbor, a férfiak kedvence, a sör és a pálinka. Hölgyeknek szervírozhatnak például Bailey's-t, Martinit, Bacardit. És persze az üdítőkről és ásványvizekről se feledkezzünk el.
Valójában az a legjobb, ha mindenféle ízvilágból választunk valamit, mert sose lehet tudni, hogy a vendégek mit kívánnak meg. Persze elég maximum 4-5 -féle tömény, 2-3 -féle bor, és az üdítők. Ami pedig a mennyiséget illeti, inkább többet rendeljünk mindenből, de ésszel!
Az alkoholfogyasztás mellett arra is figyelni kell, hogy senki ne üljön ittas állapotba volán mögé. Jó megoldás lehet, ha ketten-hárman a társaságból magukra vállalják a sofőr szerepét, mert biztos hogy lesznek olyanok akik nagyon megünneplik majd az ifjú pár házasságát. Vagy ha a távolabbi helyen tartjátok az esküvőt, akkor szállásról is érdemes gondoskodni.
De egy biztos. Az „éljen az ifjú pár" mondathoz kell egy pohár a kézbe...
Elindult új szolgáltatásunk az esküvői webáruház!
